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Lo Apu

Vino che racchiude i sentori più tipici e tradizionali del Primitivo, è espressione di un genuino legame affettivo col territorio.

Lo Apu Primitivo di Manduria

25.30

+-
minimo d'ordine 1 bottiglia
Peso 1.50 kg
Vendemmia

2022

Uve (Varietà)

100% Primitivo

Collocazione geografica

Salento

Età delle viti

70 anni

Produzione per ettaro

25 ql

Vinificazione

Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce

Affinamento

5 mesi in barrique

Tenore alcool

14,5% vol.

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